餐飲酒店裝修的一些技巧
餐飲酒店裝修設計是個系統裝修施工工程,餐飲酒店如何裝修? 餐飲酒店裝修都有哪些技巧? 下面我們共同探討:
餐飲業可以說是未來發展最為有潛力的一個行業,因為隨著人們消費水平的提高,在家動手做飯的人是越來越少,因此這就給我們這個行業的發展帶來了很大的市場?,F在我們就以酒店裝修過程中的餐廳裝修為例為您細細講解。
餐廳裝修的要點主要集中在下面幾個方面:
1.餐飲酒店裝修設計餐廳的風格
餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應就是這樣的:
1) 玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。
2) 深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。
3) 淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。
4) 金屬雕花餐桌。對應傳統歐式 ( 西歐 ) 風格。
5) 簡練金屬餐桌。對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
2.餐飲酒店裝修設計色彩的搭配
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內多數的住房設計中,都要求一個整體的合諧。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
3.餐飲酒店裝修設計餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
4.餐飲酒店裝修設計餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。